就在这种欢声笑语中，哑巴爷爷领着大伙，来到一片杂树林，手里比划几下，意思是说：这里的山货最多。
其实不用他说，大伙也都发现了一片片的蘑菇，那家伙，就跟有人特意种的似的。
于是都纷纷放下大背篓，拎着土篮子，开始捡蘑菇。
没错，就是捡。
蘑菇遍（
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虽然这些，大伙现在采集的红松伞，就只在樟子松的林地里生长，落叶松里面就不会有。
这种红松伞，是一种珍贵的蘑菇这种菌类，长相还真够叫人浮想联翩的。
难怪岛国那边的人，都喜欢食用呢，在他们的观念中，蘑菇这东西，就深得“形补”的精髓。
不知道，杨老师能不能帮着联系上那边？
正琢磨着呢，手指忽然碰到一根粗壮的大蘑菇头，刘青山不由得眼前一亮，嘴里下意识地惊呼一声：
“松茸！”
眼前是个呈现出红褐色的蘑菇头，还没有开伞，下面露出一截粗壮的伞柄，呈现出一种乳白色，伞柄表面，还长着鳞片。
这个鳞片，也是松茸的主要特征，所以当地人都把松茸称作“剥皮菌”。
他这一声吆喝，也把附近的几个人给吸引过来，连哑巴爷爷都过来了。
看到刘青山小心翼翼地在扒着松茸周围的枯枝败叶，露出来的伞柄也越来越长，都将近一扎长了。
成年人的一扎，二十厘米左右，这林子里的松茸，品质绝对一流。
“卧槽，这玩意还有野生的啊，要是老娘们进山采蘑菇，憋不住了想上厕所，蹲在这的话……”
身后传来张杆子的怪叫，显然不是啥好话。
“滚犊子，你小子整松茸是臭菇？
刘青山眨眨眼睛，然后想起来，林子里面，确实有一种和松茸极为类似的菌类，名叫花松茸，有一种怪怪的臭味，无论是口感还是口味，跟松茸都没得比。
估计是大伙尝过花松茸，觉得味道不好，所以连真正的松茸，也都无人问津了。
倒是后来有些不讲究的赶山人，拿花松茸冒充松茸，欺骗外行。
“老板叔，这个不是臭菇，蘑菇头跟松籽外皮的颜色差不多。”
想了想，他又补充说：“你说的臭菇，蘑菇头颜色更深，纹路也杂乱，所以这个叫松茸，那个叫花松茸，味道也不一样，不信你们闻闻？”
他已经把松茸周围的干松针都扒开，小心翼翼地伸手上去，准备把松茸取下来。
最好不要碰触到松茸下面寄生的根基，等采完之后，再把松针啥的都埋回去，下次记住位置，还能继续在这里找到松茸。
可是有人比他手快啊，只见一个黑糊糊的巴掌，猛得拍了上去，好好的一根大松茸，直接被拍得稀碎稀碎的。
看着这只张着大嘴，脑袋还一摇一晃的熊仔，刘青山也很是无语，只能伸手拍拍它的脑瓜子。
“你呀你呀，一巴掌把好几十块糖给拍没喽。”
旁边的老板叔却听出弦外之音：“青山，这玩意这么值钱的吗？”
刘青山点了点头：“当然，得遇到合适的买家。”
就像是上一次去县里带的那些山货，要是摆在港岛或者岛国那边的柜台上，立刻就会身价百倍。
但是在小县城的收购站里，就是白菜价，最后都叫刘青山送给徐校长了。
对于松茸这种菌类，当然鲜品是最好的，价值也最高。
不过以刘青山他们夹皮沟现有的条件，只能选择用盐腌渍了，这样的话，价格直接缩水一多半。
没法子，现在的条件还是太落后。
刘青山给大伙讲清楚松茸和花松茸的区别之后，人们又散开，呈扇面状，缓缓向前。
再遇到松茸的时候，大伙也会按照刘青山讲述的方法，小心翼翼地采摘下来，尽量不去破坏它们生活的环境。
除了蘑菇，遇到朽木，大伙还会细心地将上面的黑木耳也采摘下来。
法。
误打误撞的张杆子，也兴冲冲地第一个冲过去，抱着大柞树往上爬，不过没爬到一米高呢，就出溜下来。
“一边去，别碍事。”
张大帅早就从筐里取出一副脚扎子，往鞋上绑着。
这东西是爬树的专用工具，别说爬个小柞树，就算是几十米高的大红松，照样蹬着脚扎子，爬上去打松塔。
林子里采山，最危险的一项，就属打松塔了。
这脚扎子结构也挺简单的，就是一个铁框，方面套进鞋里，只是在内侧，各有一根锋利的钢刺。
爬树的时候，两脚轮流向上，钢刺顺着树皮扎进，起到很好的固定作用。
只见张大帅绑好了脚扎子，矮小的身子窜到树上，灵活赛过猴子，噌噌几下，就爬到了生长猴头的树杈旁边，抽出绑在腿上的刀子，小心地将猴头切下来。
刘青山也凑过去细看，这个猴头不老不嫩，长得正好，有海碗口大小，垂下的茸毛色泽白皙，一点都没有发老变黄。
凑到鼻子下面，就能嗅到一股鲜美的香气，叫刘青山都不由得精神（
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刘青山心里也不由大赞：这林子还真是一个大宝藏啊！
张大帅则不忙着解脚扎子，而是嘴里兴奋地吆喝着：“妈个巴子的，这猴头一长就是一对儿，大伙都在跟前踅摸踅摸，肯定还有！”
大伙刚要散开寻找，却被哑巴爷爷给拦住，他手里比比划划的，叫大伙不要再采。
张杆子还记着被黑瞎子给坑惨的仇呢，嘴里就编排：“哑巴，你是等俺们都回去了，自个来采了卖钱吧，难怪你攒那么多钱呢！”
哑巴爷爷也不恼，憨憨的脸上依旧（
www.fqxs.net）带着笑，他摇摇手，继续比划起来：原来他的意思是叫剩下的猴头继续生长，然后自然繁殖，这样以后林子里的猴头菇，就不会绝种。
老辈的赶山人，对待野牲口，从来不会赶尽杀绝，不杀母兽，不伤幼兽，是他们的准则。
就算是对待这些山珍，也都采一放一，本着永续利用的祖训。
刘青山都忍不住朝哑巴爷爷竖竖大拇指，表达自己内心的敬佩，因为刚才，他也急着想把另一个猴头采下来，根本就没有哑巴爷爷这种情怀。
他觉得，哑巴爷爷这样的人，才是山林真正的守护者！
