“你就没有做过一道交口称赞,你孩子,你丈夫都说好吃的食物吗?”
乔木不死心的继续追问着。
“呃……好像有唉。
每年熬猪油的时候,他们都说我熬出来的猪油渣又脆又香,撒上白糖特别好吃,特别的解馋开胃。”
印娟想了许久,这才想到这么一点特色,赶忙十分兴奋的说道。
乔木却并没有兴奋,反倒更加绝望,这年头大家普遍(
www.fanwai.org)都有些缺油水,过年的猪油渣只要不是炸糊了的,谁不喜欢吃,何况还有白糖。
所以,这着实不能算啥特色。
毕竟总不能卖猪油渣吧。
“呃,要不你卖韭菜饼吧。
这东西技术要求低,我这边还有点味精啥的,能提味,只要专门定做一个做韭菜饼的锅就行了,要是不想定做的话,家里的锅勉强也能用,可以先做二三十个卖看看。
看看大家的反响如何。”
纠结犹豫了一会儿,乔木还真找出了个没什么技术含量的手艺。
那就是卖韭菜饼。
韭菜的味道本来就够重,稍微加点鸡蛋进去,然后再弄点盐和味精,味道绝对差不了,当然,韭菜饼的饼皮也是有讲究的,不能是包子的硬面,得加水成能黏手的面。
不过这些都没啥难度。
应该不成问题。
而且,韭菜饼的前期投入也不大,在自己家里就能做,没有摊子其实也行,拿筐子装点做好的韭菜饼,上面盖点东西保温,一样卖。
“韭菜饼,这能有人喜欢吃吗?
我还从来没做过。
还有,味精又是什么啊?”
印娟虽然能够理解韭菜饼的意思,但她过去还真没有吃过,因为他们这边普遍(
www.fanwai.org)吃饭,包子馒头只有过年的时候才会弄点,饼吃的也比较少,多数时候,都是弄一些孩子比较喜欢吃的糖饼或者芝麻馅饼。
很少做咸饼。
做咸饼也多是做葱油饼。
韭菜饼还真没听过。
“你可以试试,反正卖不完自己家也可以吃,你要是信我的话,明着,一边就把桌上的青椒炒韭菜往前挪了挪,并且拿了双筷子出来,示意印娟尝一下。
印娟出于好奇,也没客气,拿起筷子就夹了一口韭菜进嘴,这时候大家都比较口淡,酱油用的都比较少,多数只吃点咸味,因此基本拒绝不了咸鲜味,加了点味精的韭菜,在印娟尝起来,简直鲜的很:
“真的很好吃诶,很鲜。
那我明了声慢走,就开始收拾碗筷,准备早点回屋休息。
今都没有,不睡觉干什么,总不能做白日梦,或者进空间做菜吧。
乔木还没那么勤劳。
厨艺够用就行。
又不是要当国宴大厨。
第二,生意基本不错。
每天一百个不在话下。
每天不但有三四块钱的利润。
而且还能吃韭菜饼吃到饱。
他们员工楼那边其他几十家失业的人家看乔木和印娟两个人干的风生水起,而且好像利润还算不错的样子,也都纷纷心动,开始各自行动起来,有的卖粥,有的卖包子馒头,有的卖油条,有的卖烧饼。
还有卖豆浆豆腐豆干的。
总之,大家竟然都还有那么点手艺,虽然刚开始上手有些不太熟练,但是很快或多或少就都有了些利润,有些人赚的多,有些人赚的少,但赚的再少,每天一两块钱还是能赚到的,这利润已经不比他们上班低了,因此日子也能过下去。
只是日子没有在工厂上班那么稳定,也不像过去那样想偷懒就偷懒,自己做买卖,不但要费很多时间和力气,还得操心每天的利润。
哪天要是少了点。
晚上都会担心的睡不着。
但是要是多了点。
也会很开心。
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